Kvaliteta i cijena prehrambenih proizvoda važniji su nam od zemlje podrijetla

U vremenu kada globalizacija omogućava dostupnost proizvoda iz svih krajeva svijeta, sve veći broj potrošača okreće se prema domaćim prehrambenim proizvodima. Razlozi su mnogobrojni, od podrške lokalnoj ekonomiji i poljoprivredi, preko ekološke osviještenosti, do jednostavne želje za konzumiranjem svježih i kvalitetnih namirnica. Domaći proizvodi često nose sa sobom oznake kvalitete i autentičnosti, simbolizirajući ne samo…

Pratimo li trendove u vinskoj industriji Naslovna

Pratimo li trendove u vinskoj industriji

Vinska industrija itekako je važna gospodarska grana u Hrvatskoj. Iako čini oko  1% svjetske proizvodnje, različitost podneblja i klimatskih uvjeta pogoduju raznolikosti vinske ponude. Ni najveće europske vinske sile (Francuska, Italija, Španjolska) ne mogu se mjeriti s našom zemljom u broju klimatskih zona u kojima uspjeva vinova loza. Sve je više malih proizvođača vina koji…

Programi lojalnosti Improve Naslovna

Programi lojalnosti – korisni i isplativi

Kupci su zadovoljni uštedama koje ostvaruju putem programa lojalnosti, ali nedostaje im osobniji pristup. Više nego ikad važno je graditi odnos s potrošačima. Brojne tvrtke razvijaju programe lojalnosti kao jednu od taktika kako pridobiti naklonost i lojalnost kupaca. Obje strane imaju korist; kupac dobiva pogodnosti u vidu popusta, besplatnih proizvoda i dodatnih korisnih sadržaja koji…

Konzumacija craft piva Naslovna Improve

Navike konzumacije craft piva

Craft pivo ili takozvano “zanatsko pivo” pivo je malih nezavisnih pivovara, a prema hrvatskim zakonima njihova godišnja proizvodnja ne smije biti veća od 125.000 hl. Proizvodnja craft piva u Hrvatskoj je relativno mlada, počela je prije desetak godina, ali broj proizvođača i ljubitelja ovakvog piva neprestano raste. U craft pivima, uz korištenje tradicionalnih sastojaka (ječmeni…